揚げないで大学芋 レシピ・作り方
材料（３人分）
- サツマイモ 中１本
- 砂糖 大２〜３
- 油 大２
- 醤油 小２
- ハチミツ 大１
作り方
- 1 サツマイモを乱切りにし、シリコンスチーマーに水と一緒にいれレンジで３分。
- 2 フライパンに１のサツマイモを入れ、火にかけ水を飛ばす。水が飛んだら、油をまわし入れる。
- 3 焦げ目がついたら、砂糖醤油を入れ、火を止めてからハチミツをまわしかける。
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