レモンのコンフィ レシピ・作り方
材料（７〜８人分）
- レモン ２個（１５０g）
- 砂糖 １２０g
- 水 ６０ml
作り方
- 1 レモンを２mmくらいに薄く切る。
- 2 お鍋に材料を全て入れて、弱火で３０分。
- 3 煮沸消毒した瓶などで保存します。
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