ピーナツバタークッキーココナッツ風味 レシピ・作り方
材料（約30枚人分）
- ピーナツバター 70ｇ
- ココナッツパウダー 100ｇ
- 卵 1個
- 小麦粉（ＭＡＩＤＡ） 50ｇ
- 砂糖 80ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ半分
作り方
- 1 ボールにピーナツバターをいれヘラなどでやわらかく練る。卵を割りいれ、完全に混ぜる。オーブン余熱160℃。
- 2 1にココナツパウダー、小麦粉、ベーキングパウダーをいれて一まとめになるまで混ぜる。チョコチップを入れるひとはここで。
- 3 好みの大きさに丸めて、手のひらで押しつぶして約3、4ミリくらいの厚みに（大体でいいです）しながら、天板に並べる。
- 4 160℃で約10分くらいゆっくり焼く。すぐ焼けるので、焦がさないように。
- 5 焼きあがると、風通しのいいところで完全に冷ます。そのあと除湿剤などをいれた密封容器に保存。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
youching
インド在住です。インドにある食材でできるものや日本にいたころに作っていたものを、ぽちぽち載せています。レシピなので一応計量してますが、全部適量でできる料理ばかりです。
2014春に帰国し、日本の食材を堪能中！
お菓子作りは大好き！ですが、料理にはなるべく砂糖やみりんを使わないようにしています。
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
