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ふわふわどら焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 小麦粉

    100g

  • ベーキングパウダー

    小1

  • 砂糖

    大3

  • 1個

  • 牛乳

    大3

  • みりん

    大1

  • あんこ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふわふわどら焼き

子どものおやつにぴったりなミニどら焼き。どら焼きの皮だけでも、十分おいしい^^

作り方

  • 1

    ボールに卵を割り入れて砂糖、牛乳をまぜる。

  • 2

    1へふるった小麦粉、バーキングパウダーをいれてさっくりと混ぜ、みりんをいれる。

  • 3

    熱したフライパンに形が均一になるように生地をながし、気泡がでてきたら裏返して焼く。

  • 4

    あんこをはさんでできあがり。

きっかけ

あんこが余っていたので作ってみました。

おいしくなるコツ

みりんをいれると風味が出て、どら焼きの皮っぽくなってくれます。

レシピID: 1510005682

公開日:2013.02.05

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関連情報

料理名
どら焼き
料理用途
普段の料理
関連キーワード
どら焼きふわふわ

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