たらのほくほくホイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たらは綺麗に洗い、骨を取り除いて水気を切ります。次に塩こしょうをしておきます。
- 2 玉ねぎはくし型に、にんじんはスライス、ねぎはぶつ切りにします。
-
3
アルミホイルを大きめに2枚重ねて用意し、バターを塗ります。
まず、玉ねぎを敷き、そのうえにたらを置きます。
にんじんとねぎはたらの横に並べ、きのこ類をたらにかぶせます。 - 4 アルミホイルをしっかり閉じ、フライパンにのせます。水を1ｃｍほど入れて、蓋をして弱火で15から20分ほどで完成です。
- 5 アルミホイルごとお皿に盛り付けます。レモン、しょうゆ、ぽん酢などでいただきます。
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- たらのホイル焼き
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