洋風も美味しいふわっと焼けるシシャモのバター焼き♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 冷凍ししゃも 15～20尾くらい入った物
- オリーブ油 大さじ1
- バター ひとかけ
- コショウ 少々
- 万能ネギ 5本くらい
作り方
- 1 28センチ位の大きめのフライパンを熱し、オリーブ油とバターを入れて溶かし、シシャモを重ならないように並べて、裏を中よりやや弱火で、フタをして2分ほど焼き、裏返してこんがり焼きます。
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熱い内にお皿に盛り付け、コショウを振り、万能ねぎを散らします。
シシャモとバターの塩味で、充分おいしいです。
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ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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ふっくら焼けて美味しいですよ♪
子供も喜んで食べてくれました。