青梗菜とエノキのスパム炒め レシピ・作り方

青梗菜とエノキのスパム炒め
かえる5769
かえる5769
ヘルシーな一品です

材料(3人分)

  • 青梗菜 2株
  • エノキ 1袋
  • スパム 2/10枚
  • ☆酒 小1
  • ☆だしの素 小1/2
  • ☆塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1 青梗菜をよく洗い茎は薄切り、葉は一センチ幅に切る
  2. 2 エノキは石ずきを切ってさらに半分に切る
  3. 3 スパムは一センチ幅に切る
  4. 4 フライパンに油を熱する
  5. 5 青梗菜の茎を炒めてしんなりしたらエノキを炒める
  6. 6 全体がしんなりしたらスパムを炒める
  7. 7 スパムに焼き色がついたら青梗菜の葉を炒める
  8. 8 しんなりしたら☆の調味料を混ぜ合わせたら出来上がり

きっかけ

ミネラル不足なので補いたくて

  • レシピID:1510005061
  • 公開日:2012/11/04
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