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誰でも成功♪分量簡単生姜焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 豚ロース あれば生姜焼き用

    250g

  • 油  あればごま油

    大さじ 1

  • ☆生姜すりおろし (チューブも可)

    大さじ 1

  • ☆醤油

    大さじ 2.5

  • ☆みりん

    大さじ 2.5

  • ☆酒

    大さじ 2.5

  • ☆砂糖

    小さじ 2.5

  • 片栗粉

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
誰でも成功♪分量簡単生姜焼き

簡単な分量で失敗せずに美味しい生姜焼きを。
ご飯にとっても合います!

作り方

  • 1

    ☆の調味料を混ぜる

  • 2

    豚肉に片栗粉をまぶす
    あまりしっかりついていなくて、適当で大丈夫です

  • 3

    油をひいて豚肉を両面焼く。
    火が通ったら手順1のタレをまわしかける。
    タレが少なくなって、少し焦げがつくくらいまで煮詰める。

  • 4

    完成です。

きっかけ

冷めても美味しいお弁当にも大好評の生姜焼きを作りました。

おいしくなるコツ

豚肉に片栗粉をつけるので、フライパンをしっかり温めてから豚肉をやいてください。温めないとフライパンにくっついちゃいます。
豚肉200glamの場合は調味料は大さじ2づつ、砂糖を小さじ2 にしてください。

レシピID: 1510005018

公開日:2012.10.24

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.03.30

    簡単にできてとっても美味しかったです☆ご飯がすすんで、子供たちもたくさん食べました。
    ごちそうさまでした。

    つくれぽありがとうございます!
    お子さんたちも気に入っていただけてよかったです♡我が家も昨日生姜焼きでした笑

    お返事を見る

  • 2014.12.29

    ありがとうございます。
    真ん中したにあります。
    豚の生姜焼き、とても美味しく出来上がりました。
    白ごはんが美味しく食べれますね。

    美味しそうに作っていただいてありがとうございます♪
    ご飯にあいますよねー!ついついおかわりしちゃいますw

    お返事を見る

  • 2012.10.31

    おいしかったです。白胡麻を最後にふってみました。分量が同じなので、ほんと覚えやすくて、しかも、おいしい!嬉しい限りです。ありがとうです。(^-^)

    たくさんの玉ねぎと、白ゴマ!とっても美味しそうです♪
    私も真似っこしてみたいです(∩´∀`)∩
    素敵なレポどうもありがとうございました☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

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