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お弁当にも♪トウモロコシのかき揚げ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当にも♪トウモロコシのかき揚げ

トウモロコシがお弁当にも
ピッタリな1品いなりました♪

作り方

  • 1

    トウモロコシは湯掻いて
    包丁でそぐ。
    水菜は4cm位に切る。

  • 2

    ボールに小麦粉、水、卵塩をいれてダマがないように混ぜ、1のトウモロコシを入れてスプーンで混ぜる。

  • 3

    水菜も入れて混ぜ、中温の油で揚げたら出来上がり。

きっかけ

とうもろこしをたくさん戴いたのでおかずにしてみました。

おいしくなるコツ

重曹があればひとつまみ入れると衣がさっくり揚がります。

レシピID: 1510004871

公開日:2012.09.20

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