きゅうりもニンニク醤油とごま油で美味しい和え物に♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニンニクの醤油漬けを作っておくと便利です。
醤油200ccにニンニク3かけくらいを潰して浸しておきます。
すぐにでもつかえますが、冷蔵庫に半日くらい置くと美味しくなります。
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2
ボールにきゅうりの乱切りを入れ、ニンニク醤油、ごま油、塩こうじ、輪切りの唐辛子を入れて混ぜるだけです。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- キュウリのピリ辛和え
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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