BBQでホットケーキ! レシピ・作り方
材料(3-5人分)
- 小麦粉 180G
- 砂糖 40G
- ベーキングパウダー 小1
- 牛乳(小さいパックのもの) 150-200ML
- 卵 1個
- 生クリーム か ジャム 1瓶
- バナナ 人数分
- ビスケット、クッキー 適量
作り方
- 1 アウトドア用なので、粉類はビニール袋かジップロックに入れてシャカシャカしておく。 他のものも持ち運びOKなようにまとめておく。
- 2 ボールに卵と牛乳を割りいれてよく混ぜる。さらに粉類を入れてよく混ぜる。硬さはお好みで調節してください。
- 3 BBQのパンに油を引いて焼きます。BBQでは焦げやすいので気をつけて。表と裏をさっと焼く感じで。中身が少~しトロトロでもおいしいです。
- 4 焼きあがったら、バナナをトッピング、クリームかジャムを載せて、ビスケットを横に並べて出来上がり。アウトドアっぽい可愛らしいデザートになります。
きっかけ
アウトドアでもホットケーキは簡単にできるデザート。付け合せも、あるものでおいしく食べれます。
おいしくなるコツ
BBQで鉄板が綺麗なうちにホットケーキを焼いてしまって下さいね。 焼きそばとかはその後で。
- レシピID:1510004676
- 公開日:2012/07/27
関連情報
- カテゴリ
- バーベキュー向けアレンジ
- 料理名
- BBQでホットケーキ!
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