なめこの揚げだし豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐を３等分にして 水きりをし 片栗粉をつけて 中火の油で揚げる。
- 2 フライパン(中火弱）に 水・ほんだし・めんつゆ・醤油・砂糖・なめこをいれ温め １の揚げた豆腐をいれ混ぜて 水溶き片栗粉をいれ とろっとしたら 完成。
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