材料（３～４人分）
- おから
- ２００ｇ
- 干し椎茸
- ３～４個
- 干し椎茸の戻し汁
- 約２５０ｃｃ
- 人参
- 半分
- 塩
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大さじ１弱
- 小あげ
- ２枚
- 醤油
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- ほんだし
- 小さじ１
- みりん
- 大さじ１／２
- 昆布だし
- 小さじ１／２
作り方
-
- 1
- フライパン（中火弱）に おからをいって オリーブオイルをいれ混ぜて 干し椎茸の戻し汁・干し椎茸（細切り）・人参（細切りで塩でもんだ）・小あげ（細切り）を入れ混ぜる。
-
- 2
- １の中に 醤油・みりん・砂糖・ほんだし・昆布だしをいれ味がしみこむまで煮て 完成。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません