風邪撃退!!酒粕うどん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜、鶏肉は適当な大きさに切る。だし汁を作って野菜、鶏肉を煮込む。
- 2 具材が煮込めたら酒粕、味噌、醤油、生姜を入れ、最後にうどんを入れて煮込んだら出来上がり。
きっかけ
粕汁をアレンジしてうどんを入れてみました。
おいしくなるコツ
野菜は家にあるものなら何でもOKです。 酒粕の量はお好みでどうぞ。
- レシピID:1510003971
- 公開日:2012/04/07
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 酒粕うどん
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・野菜はお好みでどうぞ。