かぼちゃとナスの★そぼろあんかけ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは1cm幅に、ナスは大きめの斜め切りにして、素揚げして、お皿に盛っておく。
-
2
☆あんかけ☆
フライパンを熱し、ミンチを入れ火が通ったら、玉ねぎ・にんじん・ピーマンを入れて炒める。 - 3 全体に火が通ったら、合わせておいた★を入れて少し煮込む。最後に水溶き片栗粉を回しいれて（1）の上にかけて完成！
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- 料理名
- かぼちゃあんかけ
blue-hawai-1
ご覧頂きありがとうございます！
現在子育て奮闘中なので、簡単・節約、
そして子供もおいしく食べられる料理を
日々考えています♪
わが家の味を参考にしていただけたら
うれしいです（*＾o＾*）
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