干し椎茸とほうれん草の玉子焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 干し椎茸は 前の晩に水で戻しておく。ほうれん草はかるくいためておく。
- 2 ボールに 1の干し椎茸(細切り)・1のほうれん草(細かく切る)・ほんだし・醤油・みりんを入れ混ぜる。
- 3 フライパン(中火弱)に 油をひき 2を流しいれ 焼きながら巻いていき 完成。
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 玉子焼き
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