揚げ出し豆腐干し椎茸かけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐を２つ切りにし 水をきり 片栗粉にまぶし 中火の油で揚げる。
- 2 フライパン(中火弱）に 干し椎茸(細切り）・水・小あげ(細切り）・めんつゆをいれ混ぜて １をいれ 味がなじんだら水溶き片栗粉をとろっとするまでいれ 完成。
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- 料理名
- 揚げ出し豆腐
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maroncream01282012/05/28 09:38
干し椎茸の他に人参等も加えておいしく作ることができました。ごちそうさまでした。
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