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ゴボウと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ゴボウ細め

    3本

  • 豚肉細切れ

    200g

  • 糸こんにゃく

    1袋

  • ☆生姜すりおろし

    1カケ

  • ☆醤油

    大1

  • ☆砂糖

    大1

  • ☆みりん

    大2

  • 味噌

    大1と1/2

  • 七味唐辛子

    適宜

  • ゴマ油

    大1

  • すりごま

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ゴボウと豚肉の味噌炒め
  • 500円前後

ご飯にピッタリおかずです。
冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリです。

作り方

  • 1

    ゴボウは斜め切り糸コンは適当な長さに切る。

  • 2

    フライパンにごま油をひいて熱し、豚肉、ゴボウ、糸コン、☆の調味料を入れて炒める。

  • 3

    炒めたら味噌、七味も入れてサッと炒め、最後に胡麻を振ったら出来上がり。

きっかけ

ゴボウをいつもと違ったメニューで
作ってみました。

おいしくなるコツ

七味はお好みでどうぞ。

レシピID: 1510003402

公開日:2012.01.26

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.04.26

    少し濃い目の味付けでごはんがすすみました。今度はお弁当用に作りたいと思います。美味しいレシピありがとうございます!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2013.07.19

    主人のお弁当のおかずに作りました。
    好評でした~♪
    ありがとうございます(^^)

    人参が可愛い~♪
    素敵に作って下さってありがとうございます(^^

    お返事を見る

  • 2013.02.10

    見た目の地味な食材って 滋味~に旨い!
    短時間で 味もしっかり美味しぃ1品❣
    朝から食べ過ぎたかもぉ( ^艸^)

    シメジも入れられたんですね。
    私も次回入れてみます(^^
    レポありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ゴボウと豚肉の味噌炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
簡単お弁当豚肉ゴボウ

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