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簡単♪スペアリブ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料500g分人分

  • スペアリブ

    500g

  • 玉ねぎ摩り下ろし

    1/2個

  • おろしニンニク

    大1カケ

  • おろし生姜

    1カケ

  • コンソメ

    大1

  • 砂糖

    大1

  • 蜂蜜

    大2

  • 醤油

    大2

  • みりん

    大1

  • 大1

  • 赤ワイン

    大2

  • 塩、コショウ

    適宜

  • 100cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪スペアリブ
  • 500円前後

簡単に美味しく出来ました。

作り方

  • 1

    玉ねぎは摩り下ろしておく。水以外の調味料を合わせておく。

  • 2

    フライパンでスペアリブの両面に焦げ目をつけるように焼き、
    ビニール袋に水以外の材料と調味料を入れて漬け込む。余裕がある時は前日にここまで用意して冷蔵庫に入れておく。

  • 3

    圧力鍋に2と水を入れて
    煮込んだら出来上がり♪

きっかけ

簡単に作れるペアリブを考えてみました。

おいしくなるコツ

茹で卵やプチトマトも一緒に盛ると
綺麗です。

登録されているカテゴリ

料理:
定番の肉料理 > スペアリブ

レシピID: 1510003106

公開日:2011.12.23

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料理名
スペアリブ
料理用途
おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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