じゃがいもの素揚げにサラダエレガンスを掛けたら♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- じゃがいも 3個
- サラダ油(揚げる用) 適宜
- サラダエレガンス(缶入りのスパイスです) 多めに振り掛ける
作り方
-
1
1.じゃがいもは皮をむいて縦に1センチ幅に切ってから、拍子木に切ります。
2.フライパンにサラダ油を熱し、180度くらいで中火でかりっと揚げます。 -
2
3.揚げバットにキッチンペーパーを敷き、揚げたじゃがいもを乗せて油を切ります。
4.お皿に盛り付けサラダエレガンスを振り掛けると、おいしいフライドポテトの出来上がり。
きっかけ
じゃがいもの素揚げにサラダエレガンスを掛けたらファミポテの味みたいになると聞いて試してみました。
おいしくなるコツ
サラダエレガンスは、ポテトサラダや野菜のマヨネーズサラダを作る時に必ず入れます。 色々な香辛料が入っていておいしくなるスパイスです。
- レシピID:1510003046
- 公開日:2011/12/16
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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