豆腐と豚肉のあんかけ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐は適当な大きさに切る。生姜は千切りにする。
玉ねぎはくし型に切り、スチーマーに入れて500wのレンジで
3分加熱する。 - 2 フライパンにごま油をひいて熱し生姜、豚肉を炒め豆腐も加えて調味料を入れて炒める。
-
3
最後に水溶き片栗粉を入れて
とろみをつけたら出来上がり。
あればネギやグリンピースを
散らすと綺麗。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐と豚肉のあんかけ
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