豚汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根とにんじんはいちょう切り、玉ねぎは一口大、豚バラは一口大に切る
- 2 鍋にサラダ油を熱して豚バラを炒める
- 3 色が変わったら野菜を炒める。
- 4 全体的に油が回ったら水とだしの素を入れて沸騰させる
- 5 15分煮込む
- 6 野菜が柔らかくなったら酒、みりん、バターで味を整えたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 豚汁
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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evergreen72011/12/05 23:22
バターでコクが出ておいしかったです！
ごちそうさまでした（＾＾） -
もりくーん2011/12/01 19:11
バター、コクが出ますね。
とっても美味しかったです
ごちそうさまでした。
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