ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
ポッケ。
ポッケ。
17cmのパウンドケーキ型2本分のレシピです。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 バターと砂糖を練り混ぜ、卵と牛乳を少しずつ入れ混ぜ合わせます。
  2. 2 ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜ合わせたら、生地の出来上がり。
  3. 3 パウンド型にバター(分量外)を塗り、生地を流し入れます。
  4. 4 180℃のオーブンで、まず10分焼きます。
  5. 5 ここで生地の表面に縦に包丁で切り込みを入れます。(庫内温度が下がらないように素早く!)
  6. 6 再度180℃で30分焼きます。(合計40分)

きっかけ

お菓子作りの砂糖の量ってすごい!こんなに~!?ってびっくりしちゃいます。このパウンドケーキは一般的なパウンドケーキの半量以下のお砂糖で作ってみました。ちょっと甘さひかえめのミルク風味です。

  • レシピID:1510002764
  • 公開日:2011/11/24

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