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ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ホットケーキミックスで簡単パウンドケーキ
  • 300円前後

17cmのパウンドケーキ型2本分のレシピです。

作り方

  • 1

    バターと砂糖を練り混ぜ、卵と牛乳を少しずつ入れ混ぜ合わせます。

  • 2

    ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜ合わせたら、生地の出来上がり。

  • 3

    パウンド型にバター(分量外)を塗り、生地を流し入れます。

  • 4

    180℃のオーブンで、まず10分焼きます。

  • 5

    ここで生地の表面に縦に包丁で切り込みを入れます。(庫内温度が下がらないように素早く!)

  • 6

    再度180℃で30分焼きます。(合計40分)

きっかけ

お菓子作りの砂糖の量ってすごい!こんなに~!?ってびっくりしちゃいます。このパウンドケーキは一般的なパウンドケーキの半量以下のお砂糖で作ってみました。ちょっと甘さひかえめのミルク風味です。

レシピID: 1510002764

公開日:2011.11.24

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関連情報

料理名
パウンドケーキ
料理用途
普段の料理 贈り物

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