青海苔のような風味、あおさの味噌汁、塩こうじ入り♪ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 1.かつお節でダシを取っただし汁700ccに、ネギの小口切りとカットわかめを入れ、一煮立したら、味噌と塩こうじを溶き入れ、とうふの短冊切りを入れます。
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2.とうふが温まったら、お椀によそって、あおさを乗せて出来上がりです。
熱い味噌汁に入れるだけで、すぐに食べられて便利です。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- あおさの味噌汁、塩こうじ入り
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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