簡単節約、おでんの残りで、おいしいダシのうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- おでんの残り（昨日のレシピ有ります） 一人分
- 冷凍うどん 1袋
- 万能ネギ 1本
- 生姜のすりおろし 小さじ1
作り方
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1.冷凍うどん1袋は、500ワットのレンジで2分ほど袋のまま加熱して、解凍しておきます。
2.おでんの残りを温め、うどんを入れて煮込みます。
★下の写真が昨日のおでんです。
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2
3.万能ネギと生姜のすりおろしを乗せて出来上がりです。
★残り物なのに、鶏肉のダシで、おいしくてあったまる一品ができました。 - 3 ★この「おでんの残り」というのは、昨日圧力鍋で作った、鶏もも肉、大根、ねじりこんにゃく、がんも、練り物、ウィンナーなどをおでんの素で煮た、鶏のダシのおいしいおでんの残りの事です。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- おでんの残りでうどん
ponta634
和菓子屋の女将さんです♪ 毎朝、晩のおかずや仕事の前に作っておける圧力鍋調理、簡単なフライパン料理、小豆煮や煮豆、お味噌汁など毎日の普通のおかずが中心で、ほぼ時短物です。
冷蔵庫の残り野菜やリメイク料理も多数投稿しています♪
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ちょっと生姜のすりおろしも足して、あったまります。