野菜たっぷり♪照り焼き丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
もも肉は切り込みをいれておく。
人参は千切りにする。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて熱し、もも肉の表面をサッと炒め
人参も入れて炒める。 - 3 2に調味料、生姜、モヤシを入れて蓋をしてもも肉の中まで火を通す。
- 4 丼にご飯を入れて切り込みを入れた3のモモ肉と野菜を盛ったら出来上がり。
きっかけ
モヤシも入れた野菜たっぷりの丼にしてみました。
おいしくなるコツ
彩りにカイワレやネギを散らすと綺麗です。 かなりツユだくになりますのでお好みで水の量は調整して下さい。
- レシピID:1510002629
- 公開日:2011/11/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 照り焼き丼
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
柔らかで美味しいです。