現在地
野菜  > 

ワカメとれんこんサラダ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ワカメとれんこんサラダ
  • 1,000円前後

シャキシャキとしたれんこんの舌触りが、
食欲を誘う、とってもヘルシーなサラダです。

作り方

  • 1


    れんこん・・・薄切り、半月か銀杏切り→酢水にさらす→熱湯でゆでる。
    レタス・・・食べやすくちぎる。
    人参・・・せん切り
    ワカメ・・・水で戻し切る
    (カットワカメでも可)

  • 2


    黒酢・・・大さじ 1
    (酢でも可)
    しょうゆ・・・小さじ 2/3
    マヨネーズ・・・大さじ 1 1/3
    すりごま・・・大さじ 2/3
    を合わせる。

  • 3


    ①と②をあえて、器に盛り付ける。

きっかけ

旬のレンコンでサッパリとしたサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

れんこんのさらし酢は捨てずに熱湯に加えるて茹でると、
サッパリとした味にれんこんも茹で上がりますよ。
また、隠し味に蜂蜜かみりん(大さじ 1~1 1/2)を加えると更に美味しくなりますョ。

レシピID: 1510002550

公開日:2011.10.30

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
れんこんサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ おでかけ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲ワカメとれんこんサラダのページ上部へ