豚肉のおろし生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
①
しょうが・・・すりおろす→
サラダ油・・・大さじ 1/2
酒・・・・・・・・大さじ 1
塩・・・・・・・・小さじ 1/2
を合わせ、豚肉を漬け込む -
2
②
人参・・・細切り
玉葱・・・薄切り -
3
③
フライパンに油を熱し、
もやし、②を炒め、塩、こしょう
し、器に盛る。
油を足し、豚肉を焼き、
野菜の上に盛り付ける。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 焼肉
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お酒のおつまみや・・・・。
お弁当のおかずにも合いますよ。