レシピ検索

詳細な検索

検索ワード
きゅうりのキューちゃん ズッキーニ きゅうり 生姜の甘酢漬け 居酒屋メニュー 完熟梅 赤紫蘇 子供が喜ぶ 赤しそジュース イサキ
料理：
人気メニュー 定番肉料理 定番魚料理 パスタ お菓子
目的・シーン：
お弁当 簡単 節約
季節：
夏バテ対策
その他：
献立 豆知識 特集 デイリシャス
現在地

豆腐とひき肉のしょうが餡かけ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
26件

17

簡単だった

2

節約できたよ

6

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料（２～３人分）

豆腐とひき肉のしょうが餡かけ

生姜は多めのほうが美味しいと思うので、お好みで調節してくださいね。私はいつもこのレシピの倍量の生姜を入れて作ってます＾＾；

作り方

  • 1

    鍋にサラダ油（分量外）を熱して、みじん切りにした生姜とねぎを炒め、香りが出てきたらひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。

  • 2

    ひき肉の色が変わったら出汁～醤油までを加え、煮立ったら一口大に切った豆腐を加える。

  • 3

    中火で3～4分煮込んだら、大さじ1の水で溶いた片栗粉を加え、とろみがつくまでかき混ぜる。器に盛ってあれば細ねぎの小口切りを乗せて出来上がり。

きっかけ

生姜を使った体が温まるメニューを考えていたので・・・。

登録されているカテゴリ

食材：
肉 > ひき肉 > 鶏ひき肉

レシピID: 1510002018

公開日：2011-07-25 20:36:01.0

つくったよスタンプ 25件

おいしかった 17

最近スタンプしたユーザー

  • TOMO2877
  • ぽちょん5487
  • グリーンアップル5930
  • mic-riverchase
簡単だった 2

最近スタンプしたユーザー

  • e-k-i-m-o
  • Maru55
節約できたよ 6

最近スタンプしたユーザー

  • sayaka273303
  • りんりん３３３
  • julimo
  • ぴの7517

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.08.08

    とても美味しくてお昼にすんなり入りました！
    レシピありがとうございますｗ

    いいね

    優しい味なので食べやすいですよね＾＾
    キレイな盛り付けですごく美味しそう！
    素敵なレポありがとうございました♪

    お返事を見る

つくったよレポートを投稿

レシピへのコメント

2件

マミイ4068
マミイ4068 2015.08.12　22:07

美味しそう＼(-o-)／

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.08.07　14:35

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月12日(水)のPickupレシピコーナーに、coco_115さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

コメントを書く

関連情報

料理名
豆腐
料理用途
普段の料理
関連キーワード
豆腐生姜挽肉餡かけ

その他の大豆・豆腐の人気ランキング

もっと見る

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天レシピメルマガ会員募集中！

デイリシャス アクセスランキング

同じ投稿者のレシピ

もっと見る

おすすめの献立

もっと見る

楽天市場の検索結果

楽天市場でさらに検索

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単！楽天レシピ検索アプリ

▲豆腐とひき肉のしょうが餡かけのページ上部へ

キーワード
楽天グループ
おすすめ

© Rakuten, Inc.