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鶏せせりのミックスハーブ炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏せせりのミックスハーブ炒め

とってもジューシーで弾力のあるせせり。ビールのおつまみにもピッタリですよ^^

作り方

  • 1

    せせりは食べやすい大きさにカットしておく。

  • 2

    ボウルにすべての調味料を合わせ、せせりを加えてよく揉みこんで30分~1時間漬けておく。

  • 3

    フライパンを強火で温めて②のせせりを加え、火が通ったら出来上がり。

きっかけ

頂き物のせせりを使ってシンプルな炒め物を作りたかったので・・・。

おいしくなるコツ

ハーブの分量は参考です。お好みのハーブでいろいろアレンジしてみてくださいね。

レシピID: 1510001994

公開日:2011.07.21

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関連情報

料理名
鶏せせり
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
鶏肉せせりハーブ

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