ミンチを炒め、火が通ったら残っているカレーと混ぜ、冷ましておく。
春巻きの皮に、1のカレーとチーズを乗せ巻き、最後の所に水を付けてはがれにくくしておく。
フライパンに多めの油を入れ、2を揚げ焼きにして完成。
少しだけ残ったカレーをアレンジしてつくりました。
揚げすぎると、中身が出てきてしまうので、皮が両面パリッとしてきたら油からだしてください。
レシピID: 1510001928
公開日:2011.07.11
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