レンジで簡単♪ナスの中華風酢の物 レシピ・作り方

レンジで簡単♪ナスの中華風酢の物
  • 約15分
  • 300円前後
patapataokan
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レンジスチーマーで簡単にできて
美味しい1品です。

材料(4人分)

  • ナス大 4本
  • 醤油 大1
  • すし酢 大3
  • 大1
  • ゴマ油 小1/2
  • ニンニク摩り下ろし 1/2かけ
  • ラー油 適宜

作り方

  1. 1 ・ナスは皮を剥いて半月に
    切り、水に浸す。
    ・調味料を合わせておく。
  2. 2 レンジスチーマーにナスを入れて5分加熱。
    蓋をしたまま暫くおく。
  3. 3 2に1の調味料を合わせて
    混ぜたら出来上がり。

きっかけ

いつもグリルで焼いていたナスを ルクエで簡単調理してみました。

おいしくなるコツ

時間があれば冷蔵で冷やして食べると美味しいです

  • レシピID:1510001895
  • 公開日:2011/07/07
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カテゴリ
なす全般
関連キーワード
シルク2 簡単 レンジスチーマー 中華風
料理名
ナスの中華風酢の物
patapataokan
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