ご飯がすすむ♪鶏モモ肉のしょうが焼き♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏モモ肉 2枚分
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★おろししょうが 1かけ分
- ★ゴマ 大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
作り方
- 1 鶏モモ肉は一枚を8～10等分に切り、フライパンを熱し皮の面を下にして焼く。（中火でふたをして）
-
2
皮がパリパリに焼け、全体が白く煮えてきたら裏返す。
小皿に★を合わせておく。 - 3 鶏肉に火が通ったら★をまわし入れてグツグツと煮立たせる。
- 4 鶏肉を返しながらタレを絡ませ、水溶き片栗粉を入れて完成！
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関連情報
- 料理名
- 鶏のしょうが焼き
blue-hawai-1
ご覧頂きありがとうございます！
現在子育て奮闘中なので、簡単・節約、
そして子供もおいしく食べられる料理を
日々考えています♪
わが家の味を参考にしていただけたら
うれしいです（*＾o＾*）
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26 件
つくったよレポート（26件）
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hi_ro2021/02/18 21:52
鶏肉のしょうが焼きも美味しいですね。ご飯がすすんで食べすぎてしまいそうです。 -
ぽんぽんぷー2015/01/31 22:27
blue-hawai-1さん、こんばんは(*･∀･*)夕食に美味しくいただきました♪ご飯が進みますね♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ -
愛理紗2015/01/30 12:54
ゴマがなくて白すりごまで代用☆タレが絶妙！！この味大好きです♡また、作りたいなと思います♪ -
tukuyo932015/01/30 12:16
とっても美味しかったです♫
甘辛いタレでご飯が何杯でも食べられそうです^ ^
パリッと焼けた皮が香ばしいですね♬
ごちそうさま♪
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