簡単♪節約♪ミンチでビビンバ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは千切り、ニラは4cmくらいの長さに切っておく。
- 2 フライパンを熱し、ミンチを炒める。火が通ったら焼肉のタレを加えて汁気がなくなるまで煮詰める。
- 3 別のフライパンに油を熱したら、にんじんを軽く炒め、もやしとニラを入れ、強火で炒める。少ししんなりしたら★と塩コショウを加えて全体に絡ませる。
- 4 どんぶりにご飯を盛り、その上に(3)、(2)、生卵の黄身の順番で乗せたら完成!
- 5 お好みで焼肉のタレをかけて食べてください!!
きっかけ
簡単においしいビビンバが食べたかったから考えた。
おいしくなるコツ
きのこやピーマンをを加えると、栄養もとれますよ!
- レシピID:1510001668
- 公開日:2011/06/13
関連情報
- 料理名
- ビビンバ丼
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おと はん2011/08/19 13:20ミンチ利用で子供も食べやすく、節約にもなり嬉しいレシピでした!美味しかったです☆