シンプルトマトとしめじのスープ レシピ・作り方

シンプルトマトとしめじのスープ
  • 約10分
  • 100円以下
リラリラリンゴ
リラリラリンゴ
トマトの酸味が効いてます。あっさりしておいしいです。

材料(2人分)

  • トマト 100g
  • しめじ 50g
  • 350cc
  • コンソメ 小さじ2
  • あさつき 2g

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて火にかける。
    トマトは皮をむき一口大に切る。しめじはほぐしておく。
  2. 2 湯が沸いたら、トマト、しめじ、コンソメを入れやわらかくなるまで火にかける。
    小口切りにしたあさつきを入れ完成。

きっかけ

トマトは熱を加えると健康にいいときいたので作ってみました。

おいしくなるコツ

トマトの皮をむいた方が、口当たりがよくなります。

  • レシピID:1510001435
  • 公開日:2011/05/12
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カテゴリ
トマトスープ
関連キーワード
トマト 簡単 洋食に合う ヘルシー
料理名
トマトとしめじのスープ
リラリラリンゴ
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