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チャプチェ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チャプチェ
  • 500円前後

野菜はあるものでどうぞ。

作り方

  • 1

    春雨はルクエに水を入れて4分加熱して戻す。

  • 2

    人参は千切り、小松菜、ニラは4cm位の長さに切り、白菜はざく切り。
    玉ねぎはくし型に切る。
    ニンニクは摩り下ろす

  • 3

    フライパンに胡麻油を入れて熱し豚肉を炒める。
    そこへ野菜も入れて炒め、最後に春雨も入れ、☆の調味料を入れてよく混ぜて炒め、仕上げにすりごまをかけたら出来上がり。

きっかけ

野菜の在庫整理で作ってみました。

おいしくなるコツ

必ず春雨は最後に入れて下さい。

レシピID: 1510001335

公開日:2011.05.08

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つくったよレポート 16件(11人)

  • 2020.05.21

    簡単に作れて美味しかったです

    簡単が1番(^^♪
    レポありがとうございます^^

    お返事を見る

  • 2015.04.04

    お弁当に持っていきました♪野菜も沢山とれて美味しかったです(^^)

    お弁当にだなんて
    嬉しいです(^^
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2013.05.08

    冷蔵庫の掃除が出来ました。
    尚且つ美味しくて、ありがたいレシピです。
    どんぶりにするのもいいですね。

    野菜はあるものでいいので
    わが家でも残り野菜で作っています。
    どんぶり!成程いいですね(^^
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2013.03.01

    白菜・豚肉・はるさめを使って何か出来ないか探してたら、チャプチェにたどりつきました。
    簡単に出来て、美味しかったです
    これからは、定番になるかもv(`ゝω・´)

    美味しかったなんて嬉しいです。
    定番になったらもっと嬉しいです(^^
    レポありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チャプチェ
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
簡単節約春雨豚肉

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