サバの味噌マヨ焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
＜下ごしらえ＞
サバに酒をふりかけ、5分おきます。
キッチンペーパーで水分をふき取ります。 - 2 味噌とマヨネーズを混ぜ合わせておきます。
- 3 サバに塩を少々振り（普段の焼き魚より少なく）、グリルで両面を焼きます。
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4
焼けたら、身側に２の味噌マヨネーズを塗り、焦げ目がつくように焼きます。
焼き色がついたら出来上がり。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- 焼きサバ
ぱんだ母さん
小食長男とがっつり食次男の母です。
シンプルな食材・調味料で、簡単に作れて、バランスのよい食事、子供にも食べやすいご飯を作りたいと思っています。
美味しくごはんを食べて、家族が元気になれるよう。
よろしくお願いします。
☆うちは薄味のようなので、作って下さる方で味が物足りない方は調味料の量を調節して下さいませ・・・。
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まめ05242020/06/18 22:55
お弁当にぴったりでした！リピートします♪
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お弁当にも。