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ワケギとモヤシのナムル風 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ワケギ

    1束

  • モヤシ

    1袋

  • ニンニク

    Ⅰ/2カケ

  • 鷹の爪

    1つ

  • 醤油

    大4

  • 味覇(ウエイパー)

    大1/2

  • ゴマ油

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ワケギとモヤシのナムル風
  • 300円前後

栄養たっぷりのワケギがたくさん
食べれます(^^

作り方

  • 1

    ワケギは4cmの長さに
    切る。
    ニンニクは薄くスライス。

  • 2

    ワケギ、モヤシはサッと煮る。
    水気を切って上記の調味料を
    混ぜたものを和えたら出来上がり。

きっかけ

ワケギをたくさんもらったので
いつもと違ったメニューを考えてみました。

おいしくなるコツ

野菜はあまり煮込まない方が美味しいです。

レシピID: 1510001238

公開日:2011.05.01

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関連情報

料理名
ワケギとモヤシのナムル風
料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
春野菜2011ワケギ簡単節約

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