ひじきと胡麻の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玄米 １４５g
- 水 １カップ＋大匙２
- 芽ひじき 小匙２（３g）
- 白胡麻 大匙１
- パセリや大葉など（あれば） 適量
作り方
- 1 玄米は洗って分量の水に５～６時間浸けておく 芽ひじきは茶こしに入れサッと水で洗い水気を切っておく
- 2 鍋に玄米、ひじき、胡麻を入れてご飯を炊く（土鍋での炊き方は ID 1510000753 参照） 蒸らし終えたご飯に細かく刻んだパセリや大葉を混ぜるか添える
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