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ピンチの時に☆ワンタン鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ワンタンの皮

    30枚

  • キャベツ

    200g

  • 豚ミンチ

    100g

  • ニラ

    1/2束

  • 生姜

    30g

  • 醤油

    大1

  • ゴマ油

    小1/2

  • 塩、コショウ

    適宜

  • ☆水

    2ℓ

  • ☆味覇

    大2

  • ☆醤油

    80cc

  • 白菜

    1/4玉

  • エノキ

    1束

  • 豆腐

    1丁

  • 菊菜

    1束

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピンチの時に☆ワンタン鍋
  • 300円前後

野菜は家にあるものなら
何でもいいです。

作り方

  • 1

    キャベツ、生姜、ニラはフードプロセッサーでみじん切りにする。

  • 2

    1に醤油、塩コショウ、ゴマ油を入れてよく混ぜ、ワンタンの皮で包む。

  • 3

    鍋に☆を入れて沸騰させ、野菜や豆腐を煮込み、最後にワンタンを入れて煮込んだら
    出来上がり♪

きっかけ

ワンタンの皮を半額で買ったので
お手軽にできる鍋にしてみました。

おいしくなるコツ

ワンタンは食べる直前に入れて下さい。
そのまま置いておくとバラバラになります。

レシピID: 1510000927

公開日:2011.03.18

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料理名
ワンタン鍋
料理用途
普段の料理

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