残ったキャベツで♪キャベツのスープ レシピ・作り方

残ったキャベツで♪キャベツのスープ
  • 約15分
  • 100円以下
patapataokan
patapataokan
キャベツだけで作ったとは
思えない味でとっても美味しいです♪
芯など捨てる部分も使った節約料理です。

材料(4人分)

  • キャベツ 400g
  • バター 50g
  • コンソメ 大1
  • 600cc
  • 牛乳 100cc
  • 塩、コショウ 適宜
  • ベイリーフ 1枚

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにする。
    鍋にバターを溶かして
    キャベツを炒める。
  2. 2 水300cc、コンソメ、塩、
    コショウを入れて煮込む。
  3. 3 ミキサーに残りの水300ccを入れて2も入れて粉砕する。
  4. 4 3を鍋に戻して牛乳、ベイリーフを入れて煮込むんだら
    出来上がり。

きっかけ

残ったキャベツでスープができないかと 作ってみました。

おいしくなるコツ

牛乳はお好みで入れて下さい。

  • レシピID:1510000824
  • 公開日:2011/03/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のスープ
料理名
キャベツのスープ
patapataokan
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る