にんにく風味がグッド♪あさりのバター炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
砂出ししたあさりを良く洗う。
フライパンにバターとにんにくをいれ、香りがしてきたらあさりを投入し、少し炒めたら蓋をして弱火にする。 -
2
あさりが開いたら酒を入れて少し炒める。
湯がいておいたほうれん草を適当な大きさに切り、フライパンに加える。 - 3 塩コショウ、醤油、みりんで味を整え、少し水分をとばしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- あさりのにんにくバター炒め
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