ピーナツバター＆チョコマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜて、一度ふるっておく。
2. 2 ボウルにピーナツバターを入れ、溶き卵をすこしずつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。
3. 3 ２のボウルに砂糖を加えて、さらによくまぜる。
4. 4 １の粉類をふるいながら入れる。
5. 5 泡立て器で混ぜながら、牛乳を加える。
   （少し粉っぽくなりますが、がんばって混ぜるとなめらかになります）
6. 6 マフィン型に６等分にして生地を流しこむ。チョコレートチップを５粒づつ上にのせる。
7. 7 チョコレートチップは好みで、中に混ぜ込んでも OK。
8. 8 予熱していたオーブンに入れ、１７０度で２０分。
9. 9 焼きたてはチョコレートが熱いので、気をつけて食べてください。