現在地

風邪撃退☆豆腐の治部煮風 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
12

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
風邪撃退☆豆腐の治部煮風
  • 300円前後

野菜たっぷりと豆腐に生姜なので
風邪気味のときにどうぞ。

作り方

  • 1

    白菜はざく切り、人参は花形にくりぬき、シメジは半分の長さ、生姜は摩り下ろす。

  • 2

    豆腐は水切りし、3cm角に切る。片栗粉をしっかりつける。

  • 3

    鍋にだし汁を入れて沸騰させ1の野菜と生姜、調味料を入れ野菜がしんなりしてきたら2の豆腐を入れて煮込む。

  • 4

    全体にとろっとなって豆腐に味が沁み込んだら出来上がり。

きっかけ

豆腐で治部煮ができないかと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

豆腐はしっかり水切りして
片栗粉をつけて下さい。

レシピID: 1510000196

公開日:2010.11.29

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 12件(11人)

  • 2013.10.22

    子どもが風邪気味だったので、生姜入りで温まると思って作りました。喉が痛いと言ってましたが、とろとろで食べやすかったみたいです。

    お子さんの風邪、大変ですね。
    お役に立ててよかったです(^^
    レポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2013.07.20

    豆腐が入って、ショウガの風味でさっぱり食べれて美味しかったです。

    食欲のない時にピッタリなんですよ(^^
    レポ(人'▽`)ありがとう☆ございます♪

    お返事を見る

  • 2013.01.26

    鱈も入れてみました。生姜がなくて下ろしを使いました。名前は聞いたことあるけど、初めて作りました。あっさりめのお汁でおいしかったです!お汁まで完食です!

    連続でありがとうございます。
    タラ、いい出汁が出ていいですね(^^
    お汁まで完食なんて嬉しい~♪

    お返事を見る

  • 2013.01.09

    胃腸風邪から復活気味の子供達と旦那のために作りました。優しい味で体がほっこり温まりました。本当に風邪ひきさんにピッタリのレシピだと思います!ごちそうさまでした。

    盛り付け素敵です♪
    優しい味だなんて嬉しいです。レポありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆腐の治部煮風
料理用途
普段の料理
関連キーワード
和風簡単節約病人食にも

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲風邪撃退☆豆腐の治部煮風のページ上部へ