美容に☆大豆の生姜煮 レシピ・作り方

美容に☆大豆の生姜煮
  • 約15分
  • 300円前後
patapataokan
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大豆のイソフラボンと生姜で
身体も温まり美容効果大です(^^
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」で
ご紹介戴きました。

材料(4人分)

  • 乾燥大豆 120g
  • 人参 40g
  • 生姜 1カケ
  • ゴボウ 1本
  • 醤油 大3
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1

作り方

  1. 1 乾燥大豆は一晩たっぷりの水に漬けておく。
  2. 2 人参はみじん切り、ゴボウは笹がきしておく。
  3. 3 圧力なべに材料、調味料と水1カップを入れて高圧にセットして加熱したら出来上がり。

きっかけ

生姜が好きなので大豆の煮物に入れてみました。

おいしくなるコツ

圧力鍋がない場合は煮大豆で作ってもOKです。

  • レシピID:1510000117
  • 公開日:2010/11/10
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カテゴリ
その他の乾物大豆
関連キーワード
圧力鍋料理 簡単 お弁当にも 常備菜に
料理名
大豆煮
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つくったよレポート(1件)

  • LINママ
    LINママ
    2014/06/05 18:00
    美容に☆大豆の生姜煮
    生姜が効いてて良いですね。ひじき入りで作ってみました。2歳の息子も気に入ったようです

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • patapataokan
    patapataokan
    2013.11.06 18:35

    ありがとうございます。
    とても嬉しく光栄です。息子達にも自慢します(^^

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.11.06 16:57

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
    コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
    patapataokanさんのコチラのレシピがノミネートされました!

    ◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」   :11/5~11/8放送分
    ◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ:11/5 更新
    にて、コチラのレシピが取り上げられます。

    ▼「ステキ♪キッチン教室」ページ&番組の詳細情報は↓からチェック▼
     http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/

    ぜひチェックしてみて下さい♪
    今後ともよろしくお願いします。

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