味噌味の夏やさい豚肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきとキャベツとなすをきる。
- 2 フライパンにごま油をいれ、豚肉となすを強火でいためる。
- 3 えのきとキャベツをくわえ、さらに弱火で五分いためる。
- 4 味噌を加えながら、さらに弱火で五分いためる。
- 5 味が馴染むまで弱火で軽く炒めたら完成。
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