サラダ風チキンと菜花のあっさり炒め レシピ・作り方

材料(2人分)
- 鶏胸肉 一枚
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ3
- 菜花 1束
- 鶏がらスープのもと 小さじ1
作り方
- 1 鶏胸肉をきり、塩をふる。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて、1を両面五分強火でやく。
- 3 焼けたら菜花をのせ、鶏がらスープのもとをうえからさらにふる。
- 4 フライパンの蓋をして、弱火で五分蒸し焼きにしたら、完成。
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- 低カロリーおかず
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