大豆蓮根トマトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大豆は水切りする。レンコンは一口大に薄切りにし、酢を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。プチトマトは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス。○は合わせる。
-
2
◎と○を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。パセリを散らして完成。
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