大根おかかのカボスがけ レシピ・作り方

大根おかかのカボスがけ
  • 約10分
  • 100円以下
bapaksan
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上品なつまみです

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ◎は合わせる。大根はスライサー等でスライスし、◎に漬けて、しんなりしたら絞って鰹節と合わせる。
  2. 2 1を器に盛り、食べる直前にカボス果汁をかける。海苔を散らして完成。

きっかけ

上品なつまみです

おいしくなるコツ

塩麹の量はお好みで増減してください

  • レシピID:1500044691
  • 公開日:2021/06/10
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カテゴリ
大根かつお節(鰹節)
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