簡単おつまみ ジャガイモとお肉の豆板醤煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
食材を一口大にカットします
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2
フライパンに油をひいて豆板醤とニンニクとショウガを炒めます
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3
肉とジャガイモとタケノコとを入れて炒めます
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4
酒、黑酢、醤油、砂糖を入れて更に炒めます
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5
水を入れて、煮込みます、ぐつぐつしたら火を弱めて、蓋をして5分ほど煮込みます
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6
ジャガイモに火が通ったら完成です
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- 料理名
- ジャガイモとお肉の豆板醤煮
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